水を制するものは健康を制す。これは、水の魅力にとりつかれ、その研究に長年い そしんできた私の結論です。
今、日本は世界もうらやむ長寿大国ですが、実態はほとんどの人が健康に不安を抱 え、疲れ、ストレスをため込む生活を送っています。そのせいか、健康食品への関心 は高く、さまざまな効能を謳う商品があふれかえっています。
しかし、健康を第一と考えるならば、もっとも身近な「水」に無頓着であってはい けません。水をかえれば、体は確実にかわります。大事なのは水の選び方と飲み方で す。一言でミネラルウォーターといっても、採水地や処理の方法に上って、含まれる ミネラルの種類や量、水の性質はまったく違います。それによって、健康への効能も 驚くほどかわってくるのです。
人間の体は、成人男性の約60パーセント、成人女性の約55パーセントが水でで きています。その水は血液やリンパ液となって体のすみずみに栄養を運び、病原菌な どの異物や老廃物の排出をつかさどり、約60兆個の細胞を潤し、体内の環境を整え るなど、おりとあらゆる働きを担っています。私たちの生命は毎日の飲み水に握られ ているといっても過言ではありません。
ここでは、体を健康に導く水の最適な飲み方と、病気の予防・改善に適したミネラ ルウォーターの選び方を紹介していきます。水にこだわれば、脳梗塞も心筋梗塞もが んも生活習慣病も予防・改善していけますし、 ダイエット も肌の美しさも若返りも達 成することができます。ただし、ここの水の飲み方・選び方は、腎臓に疾患を抱えて いる人には不向きな場合があります。この点だけはご注意ください
水を上手に飲めば病気の予防や改善につながるのです。
医者として私はこのように提言したいと思います。今、日本は過剰な健康志向で す。体に上いものを買いあさり、体によいことばかりをしています。しかし、自分の 体に合った水を飲まないと、そのような努力は無に帰してしまいます。
私は過去40年にわたり、「健康によい水」を求めて、70力国近い国々を訪ねて 調査してきました。そのなかで「長生きさせる水」「若返りの水」「美肌水」など、実 に多くの水に出合い、それらが病気の予防や改善にも効果かおることを知りました。 その経験から、どの水をどのように飲めばよいかをわかりやすく示しました。
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